mercoledì 11 settembre 2013

Dolcetto al caramello pseudo muffin, pseudo cupcake....


il grande rientro coi fiocchi... i fiocchi caramellati...

è passate l'estate calorosa sulle spiagge italiane in compagnia del dolcissimo Luigi. Ora che siamo rientrati entrambi a lavorare è ora di fare un dolce PER Luigi.

Preso una ricetta di cupcake e l'ho modificato leggermente (radicalmente però :) )) scegliete voi.... ed è uscito questo dolcetto al caramello.

Certo per un evento si può decorare con della crema o panna al caramello.... però la base senza niente è già perfetta... per una colazione, un Brunch una pausa caffe.. gnam...

Io, poi che non posso mangiare il cioccolato, mi butto su ogni rimedio per lo stress alternativo ;)


Ingredienti per 12 dolcetti.