sabato 30 marzo 2013

Cheesecake di compleanno


Come la primavera quest'anno, faccio fatica a riemergere. Tra avvenimenti vari e impegni continui ed ovviamente Compleanno di Luigi non sono riuscita a scrivere alcun post in un bel po di tempo.

Beh eccomi tutta vostra, che torno con un dolce mmmdeliziosissimo e semplice e.... 

Ma partiamo con il compleanno.... Il compleanno di Luigi ... si proprio quel luigi della Colazione di Luigi, proprio quello che faceva
"Io non mangio i dolci" 
Quello che ora fa "Che dolce hai preparato?" appena torna a casa... Ormai è stato contagiato...:) Con la malattia del dolce.

Luigi mangia spesso i dolci con il pan di spagna, perciò qui ci voleva qualcosa di diverso, qualcosa di speciale... 
Pensando rimuginando.... ragionando... dormendoci su ecco che pensai di fare la cheesecake.

Il passo successivo è stato scegliere le decorazioni... ed ecco che decisi di fare dei peperoncini e anche il diavoletto della sua squadra del cuore Milan :)

domenica 10 marzo 2013

Le trecce di Luigi!!!



Questa colazione di Luigi... questa ricetta ... è offerta ufficialmente dalla mamma di Luigi...
Quasi quasi si può definire la vera autentica ricetta per la colazione di Luigi... :)

Un altra cosa bella è che non hanno un nome... perciò le chiamerò "Le trecce di Luigi"... ora immaginatevi pure Luigi con le trecce... siete liberi di farlo... :)

Ho finito con i preliminare, questo è un post brevissimo :)

mercoledì 6 marzo 2013

Baumkuchen BIS!

Ospiti a cena, ospiti a casa....

Avevo zero idee in testa e dopo un giorno sarebbero arrivati tanti ospiti per cena... Una torta con il pan di spagna era fuori questione. Ci voleva qualcosa di diverso. Qualcosa che i miei ospiti non hanno mai assaggiato.

Qualcosa di non molto carico di creme....

Dopo un ragionamento lunghissimo e faticosissimo in ballottaggio sono finiti due dolci:
La ciambella di mele con cremina mou- fatta di recente e piaciuta a tutti
Baumkuchen- fatto quasi 2 anni fa e nemmeno riuscito come doveva essere....